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華南師范大學(xué)網(wǎng)絡(luò)教育學(xué)院
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重要提示：華南師范大學(xué)從2019年春季開(kāi)始此專業(yè)停止招生！
培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)新形勢(shì)旅游企事業(yè)單位需要的一線服務(wù)與管理類專門人才，具有旅游管理專業(yè)知識(shí)，較好的思想道德品質(zhì)和綜合素質(zhì)，具備較強(qiáng)的綜合職業(yè)能力和發(fā)展基礎(chǔ)，能在各級(jí)旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級(jí)專門人才。
學(xué)制
2.5年
培養(yǎng)要求
本專業(yè)學(xué)生土要學(xué)習(xí)旅游管理方面的基本理論和基本知識(shí)，受到旅游經(jīng)營(yíng)管理方面的基本訓(xùn)練，具有分析和解決問(wèn)題的基本能力。
課程方案
| 旅游管理專業(yè)高起專課程方案表 | ||||||||||||
| 課程類別 | 應(yīng)修學(xué)分 | 課程名稱 | 學(xué)分 | 課程教學(xué)模式 | 建議修讀學(xué)期 | |||||||
| 線上 | 線下 | 混合 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | |||||
| 必修課 | 公共基礎(chǔ)課 | 20 | 馬克思主義基本原理 | 4 | √ | √ | ||||||
| 大學(xué)英語(yǔ)預(yù)備級(jí) | 4 | √ | √ | |||||||||
| 大學(xué)英語(yǔ)精讀（1） | 4 | √ | √ | |||||||||
| 遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)方法 | 3 | √ | √ | |||||||||
| 計(jì)算機(jī)基礎(chǔ) | 5 | √ | √ | |||||||||
| 專業(yè)必修課 | 36 | 管理學(xué)基礎(chǔ) | 4 | √ | √ | |||||||
| 旅游學(xué)概論 | 4 | √ | √ | |||||||||
| 旅游市場(chǎng)營(yíng)銷基礎(chǔ) | 4 | √ | √ | |||||||||
| 旅游資源開(kāi)發(fā)與管理 | 4 | √ | √ | |||||||||
| 旅游英語(yǔ) | 4 | √ | √ | |||||||||
| 旅行社運(yùn)營(yíng)與管理 | 4 | √ | √ | |||||||||
| 酒店管理學(xué) | 4 | √ | √ | |||||||||
| 旅游法規(guī)基礎(chǔ) | 4 | √ | √ | |||||||||
| 畢業(yè)實(shí)習(xí) | 4 | √ | √ | |||||||||
| 選修課 | 專業(yè)選修課 | 16 | 酒店前廳管理 | 3 | √ | √ | ||||||
| 酒店客房管理 | 3 | √ | √ | |||||||||
| 酒店餐飲管理實(shí)務(wù) | 3 | √ | √ | |||||||||
| 交際禮儀 | 4 | √ | √ | |||||||||
| 導(dǎo)游基礎(chǔ)與實(shí)務(wù) | 3 | √ | √ | |||||||||
| 旅游電子商務(wù) | 4 | √ | √ | |||||||||
| 旅游活動(dòng)策劃 | 4 | √ | √ | |||||||||
| 公共選修課 | 8 | 具體見(jiàn)公共選修課列表 | 從第二學(xué)期開(kāi)始，可根據(jù)實(shí)際情況選修公共選修課程 | |||||||||
| 備注 | 1.畢業(yè)應(yīng)修學(xué)分：必修課修滿56學(xué)分，選修課修滿24學(xué)分，共80學(xué)分。 | |||||||||||
| 2.專業(yè)選修課多選的學(xué)分可以代替公共選修課的學(xué)分，公共選修課最多修8學(xué)分，多選不可代替專業(yè)選修課學(xué)分。多選的選修課學(xué)分不計(jì)入實(shí)際學(xué)分。 | ||||||||||||
就業(yè)前景
根據(jù)世界旅游組織的統(tǒng)計(jì)，目前旅游業(yè)已經(jīng)成為世界旅游管理專業(yè)專業(yè)學(xué)生最大的產(chǎn)業(yè)，每年還以兩位數(shù)的速度在增長(zhǎng)。在中國(guó)，2003年我國(guó)旅游業(yè)的固定資產(chǎn)達(dá)到8439億人民幣，年?duì)I業(yè)收入約2308億人民幣，創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì)約6487400個(gè)，據(jù)世界旅游理事會(huì)在wto召開(kāi)的世界大會(huì)上宣布，中國(guó)旅游就業(yè)是世界第一位的，根據(jù)世界旅游組織的研究結(jié)果，到2020年，中國(guó)將成為世界第一大旅游目的地，年接待1.37億人次的入境旅游者，同時(shí)2020年出境人數(shù)1億，位列世界第四。因此我國(guó)對(duì)旅游管理人才需求有很大的缺口。
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